Boeuf demi-bête | Quantité : 265 Kg |
Blanquette de veau | Quantité : 75 Kg |
Sauté de boeuf | Quantité : 43 Kg |
Concombre | Quantité : 15 Unité(s) | |
Chou blanc | Quantité : 2 Unité(s) | |
Céleri rave | Quantité : 4 Unité(s) | |
Carotte | Quantité : 70 Kg | |
Tomate | Quantité : 6 Kg | |
Poire | Quantité : 10 Kg | |
Melon | Quantité : 6 Unité(s) | |
Banane | Quantité : 19 Kg | |
Orange | Quantité : 15 Kg | |
Artichaut | Quantité : 30 Unité(s) | |
Endive | Quantité : 5 Kg | |
Coriandre | Quantité : 1 Botte(s) | |
Salade | Quantité : 24 Unité(s) |