Agrilocal84.fr permet à l’acheteur public d’émettre une consultation concernant ses besoins en produits frais et de saison. Immédiatement informé de cette consultation via son adresse mail, par texto ou par fax, le producteur répond à la consultation.
L’acheteur public choisit alors son fournisseur suivant les critères qu’il avait préalablement définis. Un bon de commande est alors envoyé au producteur retenu qui devra livrer la commande dans les délais définis préalablement.
Chaque commande générée dans le cadre d’agrilocal84.fr respecte scrupuleusement le code des marchés publics et offre une sécurité juridique à tous les acheteurs publics.
Agrilocal84.fr permet l’accès de tous les fournisseurs aux appels d’offres de la restauration collective, notamment pour les petits producteurs souvent éloignés de ce type de consultation.
Les usagers de la restauration collective consomment des produits de qualité, locaux, frais et de saison assurant une juste rémunération aux producteurs et une empreinte carbone allégée.
La plateforme rééquilibre les relations entre producteurs et restaurants collectifs. Ces derniers peuvent ainsi affirmer leur rôle d’acteur économique du territoire.